Dieta equilibrada: características de una comida saludable

Dieta equilibrada: ¿Qué es la comida real?

Puede sonar como un tema común y seguramente pensaras que todos ponemos en práctica tener una Dieta Saludable.  Sin embargo, en la actualidad estamos lejos de llevar una dieta equilibrada. Cada vez hay más productos que prometen practicidad, sabor y una larga vida útil. No es una coincidencia en una era donde abundan el estrés, la falta de tiempo y la insatisfacción.

 Por esa razón, un tema que podría considerarse temporal; ahora ¿es una cuestión de Moda? o ¿verdaderamente es necesario cambiar?

Comida Equilibrada o Comida Real  ¿Qué es?  

A lo largo de la historia del ser humano, el medio ambiente ha ido cambiando, y con ello la forma de alimentarnos ha evolucionado; Sin embargo, nuestra genética sigue siendo la misma. La pregunta sería: ¿Estamos diseñados para basar nuestros alimentos en productos ultraprocesados? Si analizamos la historia del hombre, encontraremos una gran parte de las respuestas que buscamos de manera desesperada: cómo perder peso, cómo ser feliz, cómo tener energía. Tan irónico como suena, estamos cada vez más desconectados. Nuestro cuerpo está diseñado para moverse, para tener una dieta equilibrada: basada en alimentos y no en productos.

Nuestros antepasados eran personas muy activas y la comida se consideraba una parte fundamental para desarrollar sus funciones y actividades. Hoy en día, comer está más relacionado con cubrir otras necesidades, como antojos, vacíos emocionales, gula, etc. El hombre primitivo vivió en armonía y equilibrio con la naturaleza, Una dieta natural mientras que el hombre actual ha perdido totalmente el contacto con lo natural (sol, naturaleza, alimentos reales).

¿En qué se Basa una Dieta equilibrada?

Tener una nutrición equilibrada basada en alimentos reales significa buscar una dieta natural como sea posible. Primero, es importante entender la diferencia entre los alimentos y los productos.

Comida: Un nutriente que toma un organismo o un ser vivo para mantener sus funciones vitales.

Producto: Es una cosa o un objeto producido o fabricado, algo material que se produce de forma natural o industrial a través de un proceso, para el consumo o la utilidad de los individuos.

Después de comprender estos conceptos, es más fácil de entender porque hay muchos problemas de peso y de salud. Y aunque no lo crea, no es una coincidencia que sienta una cierta adicción por el pan o que tenga ganas de algo dulce; la mayoría de los productor  ultraprocesados  están diseñados literalmente para causar cierta dependencia.  La comida no causa esa necesidad.

Esa necesidad se crea a partir de la mucha publicidad a la que estamos expuestos hacia productos de esta clase si observas, notarás que no hay publicidad de productos naturales, para la industria esto no es un negocio.

Después de leer esto, puede pensar que es muy simple: solo se trata de regresar a lo natural; y, aunque hacerlo significa un gran esfuerzo, es necesario encontrar un equilibrio en la dieta con conocimiento y conciencia. Recordando que aunque hay muchos factores que determinan nuestros hábitos de consumo, somos los únicos responsables de nuestras decisiones y de nuestra vida, así que deje de lado las justificaciones y manténgase informado.

“La primera virtud del conocimiento es la capacidad de enfrentar lo que no es evidente. Jacques Lacan”.  Jacques Lacan.

Algunos Consejos Practico para Cambiar de Hábito

  • Duerme entre 6 y 9 diariamente.
  • Disfruta de la luz natural, más sol en horas tempranas te hará bien
  • Hacer ejercicio.
  • Tener una dieta equilibrada, alimentos más reales.
  • Mantente activo, muévete más.
  • Tener más momentos con la naturaleza.
  • Desarrollar mejores relaciones sociales. Meditar. Diviértete y disfruta más de la vida, deja de lado el estrés.

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